Мука пшеничная обжаренная
Мука пшеничная обжаренная вырабатывается из муки пшеничной первого сорта путем высушивания при температуре в мягких условиях, обладает низкой влажностью не более 4%, высокой водопоглотительной способностью, имеет низкую микробиологическую обсемененность.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Использование обжаренной муки приводит к снижению потребления, до 30% сахара, молочных продуктов используемых при производстве не выпечных кондитерских изделий, жировых начинок в пралиновых конфетах, батончиках, вафельных кремах. В следствии чего достигается снижение себестоимости готовой продукции, снижение содержание сахара в продукте, приближая его к диетическим. Помимо применения в начинках конфет и вафельных кремах, возможно использование обжаренной муки:
- в качестве панировки для полуфабрикатов;
- в качестве стабильного носителя компонентов в любых сухих смесях на основе муки и крахмала (ингредиенты для хлебопекарной промышленности);
- в качестве водосвязывающего компонента в непрозрачных начинках;
- в качестве панировки для полуфабрикатов;
- в качестве стабильного носителя компонентов в любых сухих смесях на основе муки и крахмала (ингредиенты для хлебопекарной промышленности);
- в качестве водосвязывающего компонента в непрозрачных начинках;
Документы
Оформите заказ на поставку
Условия заказа: от 20 тонн
Варианты
доставки
доставки
Авто
Самовывоз
ЖД
Варианты
упаковки
упаковки
Автоцистерна
Еврокуб
ЖД цистерна
Условия доставки:
Стоимость доставки по Омску и области расчитывается в зависимости от расстояния.
В регионы России отправление через транспортные компании
Другая продукция
Кормовой зернопродукт
